식품과 영양 학습 지도안(학습지도안, 식품영양학과, 교직, 교생실습, 교수지도안, 수업지도안)hwp

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목차 1. 학습목표 2. 탄수화물의 종류 3. 탄수화물의 소화와 이용 4. 무엇을 배웠나요? 5. 짚고 넘어가요 6. 다음 시간에 만나요 본문 * 탄수화물이란? 탄소(C), 수소(H), 산소(O)의 세 원소로 이루어진 화합물 우리가 섭취하는 총 열량의 60% 이상을 차지하는 주된 열량 영양소 쌀, 밀, 옥수수 등의 곡류, 감자, 고구마 등의 서류, 채소류, 과일류 등 식물성 식품에 다량 함유 자연계의 동 식물에 널리 분포 ☞ 식물의 광합성 작용을 통해 포도당, 녹말 등의 탄수 화물이 만들어짐 탄수화물의 종류는 그 크기와 구조에 따라 분류 ☞ 단당류, 소당류, 다당류로 구분 하고 싶은 말 직접 작성하였습니다. 키워드 식품과영양, 학습지도안, 식품영양학과, 교생실습, 수업지도안